グラン クリュ ピュイジュー レ プティット ヴィーニュ
Grand Cru Puisieulx Les Petites Vignes
17ある特級村の最小であるピュイジュー村産100%の希少なシャンパーニュ
21,450 円
(税込)
生産者名
フランソワ スゴンデ
生産者名(原語)
François Secondé
年号
NV
容量
750ml
色
白
味わい
辛口
原産国
フランス
産地
シャンパーニュ
格付け
特級
認証
品種
ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%
評価
栽培
醸造
樽発酵、樽熟成
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F04201
JANコード
商品について
17ヶ村あるシャンパーニュ特級の中で僅か19haと最小のグラン・クリュであるピュイジュー村の単一畑「レ・プティット・ヴィーニュ」産100%のキュヴェ。フランソワ・スコンデ氏の産まれた村であり、何故この平地の飛び地が格付けグラン・クリュなのか?という問いに対する回答の為に造ったという。シルリー村よりも若干粘土質が多く、厚みのあるトロピカルフルーツの様な活き活きとしたリッチな味わいに樽由来の風味が程良くマッチ。ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%。
生産者について
モンターニュ・ド・ランスの小さいがシャンパーニュの歴史に欠かせない重要なグラン・クリュ、シルリー村で現存する唯一シルリー産100%のワインを手掛ける孤高のドメーヌ。17世紀~18世紀にかけてシルリー伯爵が売り出した当地赤ワインが都で多大な成功を収めた事でシャンパーニュ地方の発泡性ワインは当時「シルリー・ムスー」と呼ばれており、100haにも満たないこの小さな特級村の大部分が現在大手メゾンの所有となる。1972年の設立以来、栄光のシルリー・ムスーを単身で再現させたフランソワ・スコンデは情熱を胸に秘めた寡黙で無骨な大男で典型的なシャンプノワの風情。涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出する事なく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャンパーニュを産み出し、RMの弱点といわれるロット毎のブレが少ない事でも定評。
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F04201
101050
