ジュヴレ　シャンベルタン

それぞれ18世紀よりぶどう栽培農家であったサン･ロマン村のジャン･トプノとモレ･サン･ドニ村のドゥニーズ･メルムの婚姻により1963年に誕生したドメーヌ。今日は7代目となる兄ロマンと妹ヴィルジニーの兄妹がモレ･サン･ドニ村を拠点にドメーヌの運営を行う。コート･ド･ニュイとコート･ド･ボーヌに跨り所有する13haの畑から20アペラシオンのワインを手掛け、特級畑クロ･デ･ランブレイを筆頭に平均樹齢35年以上の恵まれた区画を多く所有する。認証は受けていないが2001年からビオロジックへ転換している。