サン　トーバン　プルミエ　クリュ　レ　フリオンヌ

1996年にネゴシアン「メゾン･ニコラ･ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン･フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ･ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた「ドメーヌ･ド･ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン･ロッシュ･ド･ベレーヌ」を運営。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ロッシュ･ド･ベレーヌでは従来のメゾン･ニコラ･ポテル時代よりぶどうの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでおり、古木を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践。