ボーヌ プルミエ クリュ レ サン ヴィーニュ
Beaune 1er Cru Les Cents Vignes
熟成したブルゴーニュワインの真価が堪能できるボーヌ１級の古酒
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13,200 円
（税込）
生産者名
メゾン ロッシュ ド ベレーヌ コレクション ベレナム
生産者名(原語)
Maison Roche de Bellene - Collection Bellenum
年号
1996年
容量
750ml
色
赤
味わい
ミディアム
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
A.C.ボーヌ・プルミエクリュ
認証
品種
ピノ・ノワール
評価
栽培
醸造
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F50976
JANコード
商品について
一級畑「レ・サン・ヴィーニュ」は、サヴィニー・レ・ボーヌ村寄りの斜面下部に位置する。土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、芳醇な果実味と滑らかでまろやかなテクスチャーを特徴とする長期熟成型ワインが産まれる。20年以上寝かされた古酒。
生産者について
メゾン･ロッシュ・ド・ベレーヌとドメーヌ・ド・ベレーヌにて自らワイン醸造を行う傍ら生産者のセラーに眠る飲み頃の古酒を買付け「コレクション・ベレナム」としてリリースしている。状態が良いことは当然として､自らのワイン哲学と同じ､つまり「テロワールをきちんと反映したエレガントさ､フィネスが感じられる自然な味わいを持つワイン」を基準に試飲を重ね､納得できる味わいのワインのみを厳選｡
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