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ボーヌ　プルミエ　クリュ　オマージュ　ア　フランソワーズ　ポテル　ヴィエイユ　ヴィーニュ

Beaune 1er Cru Hommage à Françoise POTEL Vieilles Vignes

畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによるニコラ・ポテルが造るボーヌ１級畑のブレンド

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15,400 円

（税込）

生産者名

ドメーヌ　ド　ベレーヌ　（ニコラ　ポテル）

生産者名(原語)

Domaine de Bellene (Nicolas Potel)

年号

2020年

容量

750ml

色

赤

味わい

ミディアム

原産国

フランス

産地

ブルゴーニュ

格付け

A.C.ボーヌ・プルミエクリュ

認証

品種

ピノ・ノワール

評価

栽培

ビオロジック

醸造

樽発酵、樽熟成

アルコール度数

キャップ仕様

コルク

商品コード

F51410

JANコード

商品について

ボーヌ一級畑のブレンド。数年前に亡くなった二コラの母、フランソワーズ・ポテルへ捧げられている。ボーヌ村5つの一級畑、ペルテュイゾ、モンテ・ルージュ、レ・ブレッサンド、クロ・デュ・ロワ、ルヴェルセをブレンドする事でボーヌの多彩なテロワールの複雑さとフィネスを表している。

生産者について

1996年にネゴシアン「メゾン･ニコラ･ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン･フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ･ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のブドウを用いた「ドメーヌ･ド･ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン･ロッシュ･ド･ベレーヌ」を運営。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ドメーヌ･ド･ベレーヌでは少量生産でコート･ド･ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求している。