ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ
Beaune 1er Cru Clos des Mouches
エレガンスとパワーの妙技、ポマールの知られざる名手
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33,000 円
（税込）
生産者名
ドメーヌ ジョアネス ヴィオロ ギィマール
生産者名(原語)
Domaine Joannès VIOLOT-GUILLEMARD
年号
2021年
容量
750ml
色
赤
味わい
ミディアム
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
ボーヌ・プルミエ・クリュ
認証
ビオロジック（ユーロリーフ）
品種
ピノ・ノワール
評価
「ワイン・アドヴォケイト」90点
栽培
ビオロジック
醸造
樽発酵、樽熟成
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F55211
JANコード
商品について
一級畑が多いボーヌの中でも抜群の知名度と実力を持つ一級畑。ポマールへと連なる南東向きに面し、優美でエレガントなワインを産み出す。平均樹齢65年。
生産者について
所有畑はポマールを中心に僅か6ha、そしてその大部分がフランス国内の熱心な愛好家へ販売されるためメディア露出が少ないドメーヌ。現在は父（ティエリー）の引退を受けて数年来一緒に手伝っていた息子のジョアネスへ正式に代替わり。父のスタイルを継承しつつ、更なる洗練されたナチュラル路線へと進化を遂げている。2019年よりドメーヌ名とラベルも一新。
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F55211
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