ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ピノ ノワリアン
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Pinot Noirien
エレガンスとパワーの妙技、ポマールの知られざる名手
9,350 円
(税込)
生産者名
ドメーヌ ジョアネス ヴィオロ ギィマール
生産者名(原語)
Domaine Joannès VIOLOT-GUILLEMARD
年号
2021年
容量
750ml
色
赤
味わい
ミディアム
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
認証
ビオロジック(ユーロリーフ)
品種
ピノ・ノワール
評価
栽培
ビオロジック
醸造
樽発酵、樽熟成
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F55311
JANコード
生産者について
所有畑はポマールを中心に僅か6ha、そしてその大部分がフランス国内の熱心な愛好家へ販売されるためメディア露出が少ないドメーヌ。現在は父(ティエリー)の引退を受けて数年来一緒に手伝っていた息子のジョアネスへ正式に代替わり。父のスタイルを継承しつつ、更なる洗練されたナチュラル路線へと進化を遂げている。2019年よりドメーヌ名とラベルも一新。
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F55311
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