ヴォルネイ
Volnay
熟成により真価を発揮するポチネ・アンポーが造るヴォルネイ
9,900 円
(税込)
生産者名
ドメーヌ ポティネ アンポー
生産者名(原語)
Domaine Potinet-Ampeau
年号
2017年
容量
750ml
色
赤
味わい
ミディアム
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
A.C.ヴォルネイ
認証
品種
ピノ・ノワール
評価
栽培
醸造
樽発酵、樽熟成
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F56297
JANコード
商品について
コート・ド・ボーヌで、もっとも女性的でフィネスあるアペラシオンと言われる「ヴォルネイ」。
生産者について
ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがり8haを所有。赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌ。1937年から59ヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了している。
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