サン ロマン ブラン レ サンク クリマ
Saint-Romain Blanc Les Cinq Climats
「サン・ロマン村髄一」と評されるドメーヌが造る辛口白ワイン
10,450 円
(税込)
生産者名
ドメーヌ アラン グラ
生産者名(原語)
Domaine Alain Gras
年号
2022年
容量
750ml
色
白
味わい
辛口
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
サン・ロマン
認証
品種
シャルドネ
評価
栽培
醸造
オーク樽とステンレスタンクで12ヶ月熟成
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F57042
JANコード
商品について
平均樹齢40年。マロ醗酵後、オーク樽20%(新樽100%)とステンレスタンク80%の割合で醸造。12ヶ月熟成後、瓶詰め。火打ち石のような香り、ミネラル感に溢れ切れ味の良い辛口。
生産者について
ムルソーの西、山間のオーセイ・デュレスを越えたコート・ドールの突き当たりにひっそりと佇むサン・ロマン村。先史時代からというこの古い村でグラ家がワイン造りを始めたのは1800年頃。現当主を務めるのは5代目のアラン氏。「自分のワインを造りたい」と19歳で独立、ドメーヌ・アラン・グラを興し、現在では生産の40%が世界に輸出されている。フランス国内レストランでの人気が高く、多くの星付きレストランにオンリストされている。
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