モンテリー ブラン レ スー ロッシュ
Montagny Blanc Les Sous Roches
コート･ド･ボーヌの名門ボワイヨ家、ソゼ家の畑を継承したスター･ドメーヌ
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14,850 円
（税込）
生産者名
ドメーヌ ジャン マルク ボワイヨ
生産者名(原語)
Domaine Jean-Marc Boillot
年号
2022年
容量
750ml
色
白
味わい
辛口
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
ブルゴーニュ
認証
品種
シャルドネ
評価
栽培
醸造
樽発酵・樽熟成（15～30％新樽）
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F59292
JANコード
商品について
ピュリニー・モンラッシェ村の区画「レ・ベルジュリ」を主体にヴォルネイ村の区画「レ・ロン・ボワ」のシャルドネによる。樽発酵、樽熟成でバトナージュもしっかり行う古典的スタイルで新樽は15～30％使用。ボリューム感と切れ味がある。
生産者について
約半世紀に渡り活躍するジャン･マルク･ボワイヨ氏は1971年から1984年まで父方の祖父アンリ･ボワイヨ氏の元、ドメーヌ･アンリ･ボワイヨにてワイン造りの経験を積んだ後に1985年に自らのドメーヌをポマール村に立ち上げ独立。自身のワインを造る傍ら1984年から5年間に渡りオリヴィエ･ルフレ―ヴの立ち上げからの初代醸造長を兼任する。そして1993年には更に母方の祖父であったエティエンヌ･ソゼ氏よりドメーヌ･エティエンヌ･ソゼの畑の1/3を相続し、ピュリニー･モンラッシェの名だたる一級畑、バタール･モンラッシェなどを入手。
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