プイィ ヴァンゼル
Pouilly-Vinzelles
マコンの秀逸なテロワールを表現する実力派生産者が造るプイィ・ヴァンゼル
7,480 円
(税込)
生産者名
ドメーヌ ラ スフランディエール / ブレット ブラザーズ
生産者名(原語)
Domaine la Soufrandière / Bret Brothers
年号
2020年
容量
750ml
色
白
味わい
辛口
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
A.C.プイィ・ヴァンゼル
認証
ビオディナミ
品種
シャルドネ
評価
栽培
ビオディナミ
醸造
樽発酵、樽熟成
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F63000
JANコード
商品について
プイィ・ヴァンゼル最高のテロワールの一つ「レ・カール」産100%。樹齢35年~50年と彼らの基準からすると若樹の葡萄から造られる。
生産者について
1947年にジュール・ブレットが購入したマコン南部ヴァンゼル村のドメーヌ。長年に渡り分益小作により収穫の全量を地元協同組合へ販売していたが、1998年に脱退。3代目であるジャン・フィリップとジャン・ギヨーム・ブレット兄弟はそれぞれ1991年から2000年に掛けて栽培醸造学を修めてコント・ラフォンやヴェルジェなどの一流生産者の下で修行を重ね、2000年のヴィンテージから自ら醸造、瓶詰めを開始。
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