パ ド ラ コリーヌ ルージュ アンフォール
Pas de La Colline Rouge Amphore
新世代ボルドー、ビオディナミによる少量生産のスペシャル・キュヴェ
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5,830 円
（税込）
生産者名
クロ ド ラ モレニー
生産者名(原語)
Clos de la Molénie
年号
2021年
容量
750ml
色
赤
味わい
ミディアム
原産国
フランス
産地
ボルドー
格付け
ヴァン・ド・フランス
認証
ビオディナミ
品種
メルロ100％
評価
栽培
ビオディナミ
醸造
アンフォラにて発酵、熟成
アルコール度数
13%
キャップ仕様
コルク
商品コード
FA4151
JANコード
3770019139240
商品について
全工程を素焼きのアンフォラにて醸造されたキュヴェで生産量は2000本のみ。メルロ100％
生産者について
10年間サンテミリオンでワイン造りを手掛けた夫が醸造、ビオディナミのコンサルティングを生業としていた妻が栽培を行う若い夫婦による新世代ボルドー生産者。極力ナチュラルな栽培醸造法を実践しオーガニックおよびビオディナミ認証。アントル・ドゥー・メール地区、リュッシュ村に17haを所有。
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FA4151
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