クロ　ド　ラ　モレニー　クラレ

苺やラズベリーの様な鮮明な果実味が特徴の軽快な赤ワイン。短い浸漬と軽めに抑えた抽出を行い樽は使わずに発酵後6ヶ月間タンクで熟成。クレレとは古くから英国でボルドー産赤ワインの総称として使われていた言葉で今日では特に昔ながらの軽く澄んだボルドー赤を表す。メルロ100％で12-13度位に軽く冷やすと香りと味わいが一層引き立つ。