シャトー　デュ　シャンデ　トレイユ　ブラン

20年間に渡りポイヤックのメドック格付け5級シャトー・ポンテ･カネで栽培と醸造の責任者を勤め、近年の名声の立役者であるジャン・ミシェルと妻コリーヌのコム夫妻の個人所有するプチシャトー。ボルドーのアントル・ドゥー・メール地区、東端に位置する小さなアペラシオン、サント・フォア・ボルドーの地で二人三脚にてビオディナミ農法による自然に即したワイン造りを行っている。ビオディナミをポンテ･カネに導入させた張本人であるジャン・ミシェルはポンテ・カネとラフォン・ロシェでの豊富な経験と知識を背景に1998年以来年々品質の改良に余念が無く、実直なコム夫妻の片田舎での奮闘を知る友好関係のある著名シャトーからの援助も多く、収穫用の箱はCHマルゴー、プレス機はCHムートン・ロートシルト、樽はポンテ･カネの古樽が使われている。