シャトー　オー　バタイィ

ポイヤック格付け5級のシャトーでこの2016年は今まで一度も発売されていない特別なヴィンテージ。醸造までは旧オーナーであるフランソワ・グザヴィエ・ボリーのチームが手掛け、熟成から瓶詰までは2017年に新たにシャトーを買収したカーズ家が手掛けたボルドーの名家による共作。カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロ30％。