ブルゴーニュ シャルドネ レ クルニーユ
Bourgogne Chardonnay Les Crenilles
往年のブルゴーニュ・ファンに愛され続けるいぶし銀ドメーヌ
5,720 円
(税込)
生産者名
ドメーヌ デュブルイユ フォンテーヌ
生産者名(原語)
Domaine Dubreuil-Fontaine
年号
2022年
容量
750ml
色
白
味わい
辛口
原産国
フランス
産地
ブルゴーニュ
格付け
ブルゴーニュ
認証
品種
シャルドネ
評価
栽培
醸造
ステンレスタンク75%、樽25%(新樽なし)熟成。
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
F52342
JANコード
商品について
シャトー・ド・ポマール付近に位置するポマール村内の単一畑「クレニーユ」産で0.9ha、平均樹齢30年。発酵はステンレスタンク、熟成はステンレスタンク75%、樽25%(新樽なし)にて行われる。マロラクティック発酵は通常行わず、キリッとした柑橘系の果実味が小気味好い。
生産者について
ペルナン・ヴェルジュレス村を中心に優れた自社畑を20ha所有。ドメーヌ元詰は1930年代から開始。常にこの村の最高峰の造り手として名声を得てきた、130年以上の歴史を持つ老舗ドメーヌ。ワインは力強さや濃縮されたものよりエレガントさを求めており、赤い果実と土の香りのあるキメの細やかさが特徴。生産量の80%は赤、20%が白。
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