オーパス ワン
Opus One
フランス人、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とアメリカ人ロバート・モンダヴィ氏の2人の巨匠が描いた夢のワイン「オーパス・ワン」
OPEN
生産者名
オーパス ワン ワイナリー
生産者名(原語)
Opus One Winery
年号
2021年
容量
750ml
色
赤
味わい
フル
原産国
アメリカ
産地
カルフォルニア
格付け
ナパ・ヴァレー
認証
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン93%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロー、マルベック
評価
栽培
醸造
19日間のマセレーション、熟成はフランス産オークの新樽で19ヶ月半
アルコール度数
キャップ仕様
コルク
商品コード
FA4041
JANコード
商品について
オーパスワン2021は、新鮮なカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅惑的な 黒果実のアロマに、スミレ、バニラ、ベーキングスパイス類の微かな香りがバランスよく 調和しています。口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮され た味わいとともに、きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらし ます。紅茶、リコリス(甘草)、ダークチョコレートの魅力的な風味が長い余韻に感じられ、注意深くセラーで保管されると、ワインは今後何年にも渡ってお楽しみいただけます。(現地HPより)
生産者について
妥協を許さない品質を追求した唯一無二な一本のワインを生み出すことを1979年創業以来変わらず哲学としている。ナパ・ヴァレーの中心地であるオークヴィルAVA内、カリフォルニア最高のカベルネソーヴィニヨンの産地として名高いト・カロン・ヴィンヤードを中心とした自社畑産。
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