ル ジャジャ ド ジョー ルージュ カベルネ ソーヴィニヨン
Le Jaja de Jau Rouge (Cabernet Sauvignon)
品種そのものの表現を知ってもらうために造られた単一品種シリーズ。リリースから40年、世界30か国に輸出されている人気ワイン。
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1,870 円
（税込）
生産者名
シャトー ド ジョー
生産者名(原語)
Château de Jau
年号
2022年
容量
750ml
色
赤
味わい
ミディアム
原産国
フランス
産地
ラングドック・ルーション
格付け
IGP Pays d'Oc
認証
品種
カベルネ・ソーヴィニョン100％
評価
栽培
醸造
ステンレスタンク
アルコール度数
13%
キャップ仕様
スクリュー
商品コード
FF5212
JANコード
3119460010119
商品について
ジャジャ・ド・ジョーは品種そのものの表現を知ってもらうために作られた単一品種ワインで、難しく考えず、楽しんで飲んでもらいたいと、毎日でも飲みやすいように造られる。ラベルの手書き文字は、フランスで知らない人はいないアイコニックな画家ベン・ヴォーティエによるデザイン。彼の遊び心とエレガントな個性はジャジャのボトルとワインに完全に受け継がれており、リリースから40年、現在は世界30か国に輸出されている。ワイン名の“ジャジャ”とはキャラフ入りの陽気なワインを表す南仏のスラング。
生産者について
12世紀にジョー修道院のシトー修道会によって築かれた歴史あるシャトーを1970年に取得したドーレ家は、城の改修とブドウの植樹を重ね、南仏コルビエールの麓にあるアグリー渓谷という理想的な場所で、野生のガリグに囲まれた美しいブドウ畑を作り上げる。畑の中に地元の美食を提供するレストランとアートギャラリーを併設する、とてもユニークなワイナリー。所有畑は100ヘクタール、持続可能性・有機農業へ重点を置き、自然と共生するワイン造りを目指しており、2021年からビオロジックの認証を取得。
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