ル ジャジャ ド ジョー ルージュ カベルネ ソーヴィニヨン

Le Jaja de Jau Rouge (Cabernet Sauvignon)

品種そのものの表現を知ってもらうために造られた単一品種シリーズ。リリースから40年、世界30か国に輸出されている人気ワイン。

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1,870 円
(税込)
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生産者名
シャトー ド ジョー
生産者名(原語)
Château de Jau
年号
2023年
容量
750ml
味わい
ミディアム
原産国
フランス
産地
ラングドック・ルーション
格付け
IGPペイ・ドック
認証
品種
カベルネ・ソーヴィニョン100%
評価
栽培
醸造
ステンレスタンク
アルコール度数
13.50%
キャップ仕様
スクリュー
商品コード
FF5213
JANコード
3.12E+12

生産者について

12世紀にジョー修道院のシトー修道会によって築かれた歴史あるシャトーを1970年に取得したドーレ家は、城の改修とブドウの植樹を重ね、南仏コルビエールの麓にあるアグリー渓谷という理想的な場所で、野生のガリグに囲まれた美しいブドウ畑を作り上げる。畑の中に地元の美食を提供するレストランとアートギャラリーを併設する、とてもユニークなワイナリー。所有畑は100ヘクタール、持続可能性・有機農業へ重点を置き、自然と共生するワイン造りを目指しており、2021年からビオロジックの認証を取得。

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