オランジュ ヴァン ド フランス
Or-Ange Vin de France
黄金の天使という名のオレンジワイン
2,750 円
(税込)
生産者名
シャトー ド ジョー
生産者名(原語)
Château de Jau
年号
2022年
容量
750ml
色
オレンジ
味わい
辛口
原産国
フランス
産地
ラングドック・ルーション
格付け
ヴァン・ド・フランス
認証
品種
シャルドネ、ヴィオニエ、ミュスカ、プティ・マンサン、ゲヴュルツトラミネール
評価
栽培
醸造
アルコール度数
13.50%
キャップ仕様
コルク
商品コード
FF5652
JANコード
3.12E+12
商品について
白ぶどう品種シャルドネ、ヴィオニエ、ミュスカ、プティ・マンサン、ゲヴュルツトラミネールを赤ワインの様に醸した所謂オレンジワイン。果皮、果梗、種と共に10日間の浸漬を行い、その後ステンレスタンクにて細かな澱と共に数ヶ月の熟成。ドライフルーツ、紅茶、オレンジの皮、はちみつの様な香りと味わい、そして仄かなタンニンが感じられる軽やかなスタイル。ワイン名はOR(黄金)とANGE(天使)に掛けている。
生産者について
12世紀にジョー修道院のシトー修道会によって築かれた歴史あるシャトーを1970年に取得したドーレ家は、城の改修とブドウの植樹を重ね、南仏コルビエールの麓にあるアグリー渓谷という理想的な場所で、野生のガリグに囲まれた美しいブドウ畑を作り上げる。畑の中に地元の美食を提供するレストランとアートギャラリーを併設する、とてもユニークなワイナリー。所有畑は100ヘクタール、持続可能性・有機農業へ重点を置き、自然と共生するワイン造りを目指しており、2021年からビオロジックの認証を取得。
この生産者の取り扱い一覧
最近見た商品
FF5652
106570